CERVEZA MAESTRA TOSTADA Ver más grande

CERVEZA MAESTRA TOSTADA

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De color ámbar con reflejos anaranjados

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CERVEZA TOSTADA MAESTRA

DOBLE LUPULO
Alcohol 7,5 º
33cl
Temperatura de servicio 6º - 8 º C
De color ámbar con reflejos anaranjados
AROMA
En nariz se decanta hacia los tostados de la malta y el caramelo.
SABOR

En boca es de cuerpo intenso, con recuerdos a granos de café envueltos en miel. El amargo fino y persistente del doble lúpulo otorga a Maestra jovialidad y elegancia

AGUA

La identidad de Maestra está marcada por las características del agua, cuya composición y grado de mineralización son perfectas para aportar su característica frescura y suavidad.

MALTA

Después de un proceso de desarrollo natural controlado de remojo, germinación y secado- tostado, la malta está lista para iniciar el proceso de fabricación de la cerveza. Esta es la materia prima que confiere a la cerveza los elementos nutritivos, el color y la espuma.

LEVADURA

La Levadura es la encargada de transformar durante la fermentación los azúcares del mosto en alcohol anhídrido carbónico (Co2).
Cada levadura produce una fermentación diferente y por tanto cervezas distintas.
La delicada manipulación de la cepa mantiene intacta su pureza y aporta el inconfundible sabor a Maestra.

LÚPULO

Esta flor de origen asiático es el alma de la cerveza. A ella se le debe el amargor, sensación de frescor y aroma. El sabor único de Maestra lo confiere la destreza en la combinación de las variedades de lúpulos incorporados en dos momentos del proceso cervecero.

Al principio de la ebullición los lúpulos amargos aportan un amargor suave y ligero. Al final los lúpulos aromáticos suman notas cítricas y florales.

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