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VIORE RUEDA VERDEJO MAGNUM

8410030004107

100% Verdejo.

Botella Magnum

Más del 80% procede de viñedos centenarios cultivados en vaso, cuya vendimia se realiza a mano, el resto es viñedo es joven, entre 20 y 40 años

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VIORE

RUEDA VERDEJO

boetlla: MAGNUM

13% vol

1.5 l

Varidades de uva: 100% Verdejo.

Más del 80% procede de viñedos centenarios cultivados en vaso, cuya vendimia se realiza a mano, el resto es viñedo es joven, entre 20 y 40 años, cultivado en espaldera donde la vendimia se realiza con máquina por la noche.

Elaboración

Maceración de las uvas en frío durante 14 horas, antes del prensado.

Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y removidos para mantener las lías en suspensión.

POSTERIOR DESFANGADO.

Notas de cata

Color limpio y brillante, tonalidad amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromade frutas tropicales y cítricos que se combinan con un fondo floral. En boca bien estructurado, envolvente, con un final largo, afrutado y balsámico.

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