VIÑA PEDROSA CRIANZA 2015 Ver más grande

VIÑA PEDROSA CRIANZA 2015

8420523302658

Variedad de uva: Tinto Fino o Tinta del País (Tempranillo) 100%

Crianza Oxidativa: Permanencia mínima en barrica: 18 meses

Crianza Evolutiva: Permanencia mínima en botella: 6 meses

Tipo de madera de la barrica: roble americano y francés

Consumo: vida del vino, teniendo todas las propiedades organolecticas pero matices diferentes, durante los : próximos 8-10 años

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VIÑA PEDROSA

Cosecha 2015

75cl

14.50% vol

Variedad de uva: Tinto Fino o Tinta del País (Tempranillo) 100%

Crianza Oxidativa: Permanencia mínima en barrica: 18 meses

Crianza Evolutiva: Permanencia mínima en botella: 6 meses

Tipo de madera de la barrica: roble americano y francés

Consumo: vida del vino, teniendo todas las propiedades organolecticas pero matices diferentes, durante los : próximos 8-10 años

Temperatura de servicio: 16-17º C.

Producción por hectárea: 4000 kg.

Edad del viñedo: 20-25 años

Vendimia manual 

 

Notas de cata:

Vista: Rojo cereza muy intenso, con ribete violáceo, profundo.

Olfato: Complejo y muy completo en nariz; elegante conjunto de aromas frutales (bayas, frutos maduros) y sensaciones de crianza (especias, tabaco, lácteos, trufa).

Gusto: En boca es amplio, potente, con volumen, suave pero con sus taninos perfectamente integrados, con gran carácter, redondo y muy largo; elegante toque amargoso

al final; larga persistencia tanto sápida como aromática.

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