ABAD DE SOTO TEMPLANILLO Ver más grande

ABAD DE SOTO TEMPLANILLO

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BODEGAS LA HOZ

De color rojo rubí con reflejos rojo teja. En nariz demuestra la gran finura de la madera con fondo de ahumados y balsámicos, y muy integrada con tonos de fruta muy madura. En boca es carnoso, sabroso con un final muy persistente.

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Variedad de uva: 100 % Tempranillo cepas viejas

 
Denominación de OrigenVino de la Tierra de Castilla
 
Vinificación: Vendimia nocturna evitando al máximo los procesos de oxidación, maceración pelicular en frío, fermentación alcohólica y reposo final con sus hollejos durante más de 20 días. Envejecido en barricas mixtas de roble americano y francés de tostado ligero-medio durante 12 meses.
 
Notas de Cata: De color rojo rubí con reflejos rojo teja. En nariz demuestra la gran finura de la madera con fondo de ahumados y balsámicos, y muy integrada con tonos de fruta muy madura. En boca es carnoso, sabroso con un final muy persistente.
 
Servicio: Servido entre 16º y 17º C acompaña carnes rojas y de caza.

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