HEREDEROS DE J+DIAZ Ver más grande

HEREDEROS DE J+DIAZ

8437014678031

Tinto Herederos J+Díaz   

 

75cc

13% Vol.

Elaboración: Vino elaborado con uva Tempranillo y Syrah, la fermentación se realiza a temperatura controlada durante aproximadamente 7-10 días a 24º, una vez finalizada la fermentación alcohólica se procede a descubar el vino cuando tiene la suficiente carga tánica y polifenólica deseada.

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Tinto Herederos J+Díaz   

 

75cc

13% Vol.

 

 Elaboración: Vino elaborado con uva Tempranillo y Syrah, la fermentación se realiza a temperatura controlada durante aproximadamente 7-10 días a 24º, una vez finalizada la fermentación alcohólica se procede a descubar el vino cuando tiene la suficiente carga tánica y polifenólica deseada.

 

Después este vino realizará la fermentación maloláctica para posteriormente proceder a la clarificación, estabilización, Filtración y embotellado.

 

Cata: En copa se muestra joven y brillante, con capa media-alta Y destellos violetas. En nariz se muestra fresco, con notas de frutos rojos. En boca se presenta ligero, con estructura media y acidez bien ensamblada que lo hace alegre. Su consumo puede ser inmediato, aunque la estructura le permite permanecer un largo tiempo en botella.

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