Pale Cream

 Pale Cream

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    Los creams son, dentro de los vinos de Jerez, vinos generosos de licor. Se hacen por blending de un vino generoso seco con un vino dulce. En este caso hemos mezclado un oloroso con 5 años de vejez con un Pedro Ximénez de la misma vejez.

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    Croft Original PÁLIDA DULZURAVino: Pale Cream17% Vol.... Formato: 1 LITRO.Origen: D.O. JerezBodega: Tío PepeTipo: Vino GenerosoGraduación: 17,5%Viña: Pagos Carrascal y MacharnudoVarietal: PalominoElaboración: Soleras y criaderas

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    Oloroso Dulce “Flor de Museo”Cream perfecto. Con esta palabra inglesa se denomina el vino de Jerez que con un grado entro 8 y 10 beaumé natural, ha tenido una crianza de Oloroso durante muchos años. Esta solera fue creada partiendo de vinos seleccionados por Patricio Garvey Capdepon en el año 1860.

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    NOMBRE DEL VINO: Old Harvest. ORIGEN: Jerez de la Frontera VARIEDAD: 100% Pedro Ximénez GRADO ALCOHÓLICO: 17% bot 50 cl

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    Un proceso de BATTONAGE Controlado.   Gracias a este difícil y concreto método de elaboración. Una vez embotellado este vino puede mantener e incrementar sus cualidades durante años. 15% vol

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