ALTOS DE LUZON Ver más grande

ALTOS DE LUZON

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ALTOS DE LUZON

Autor 2011

14.7% vol

75cl

Color:
Granate - Púrpura, ribete violáceo.

Aroma:
Frutos maduros, mora, ciruela, motas de vainilla, torrefactas, balsámico, personal y complejo.

Paladar:
Amplio, mineral, taninos maduros, goloso, redondo y pulido, final persistente

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ALTOS DE LUZON

 

Autor 2011

 

14.7% vol

 

75cl

 

Bodegas Luzón son fruto de la variedad, suelo, clima, vinificación y crianza bien armonizada con objeto de obtener el carácter personal que transmite el entorno de nuestra tierra. Finura y potencia bien conjugadas en la relación deseada según el tipo de vino para el disfrute de nuestros consumidores

 

Vino Tinto:

Variedad de uva: 50% Monastrell 25% Cabernet Sauvignon 25% Tempranillo

 

Vinificación:
Fermentación, a 28/30ºC permaneciendo 20/30 días en maceración, según variedades.

 

Notas de cata:

Color:
Granate - Púrpura, ribete violáceo.

Aroma:
Frutos maduros, mora, ciruela, motas de vainilla, torrefactas, balsámico, personal y complejo.

Paladar:
Amplio, mineral, taninos maduros, goloso, redondo y pulido, final persistente

 

Maridaje:
Bistec con setas, liebre, perdiz, pierna de cabrito lechal, cordero, carnes ahumadas, guisos y arroces con carne, pescados como merluza a la cazuela, salmón, bacalao y atún rojo, ahumados, berenjena con parmesano, quesos azules y en general quesos curados.

 

Temp. de servicio: 18/20ºC

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