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BRIEGO RESERVA ADALID

8436006393006

BRIEGO

BRIEGO

75cl

Vino procedente deL viñedo La Nava.

  • NOMBRE DEL VINO: ADALID RESERVA

  • : RESERVA

  • UVA: 100% TEMPRANILLO

  • ALCOHÓLICO: 14% VOL.

  • CRIANZA: 18 MESES EN ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO

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75cl

Vino procedente deL viñedo La Nava.

  • NOMBRE DEL VINO: ADALID RESERVA

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  • UVA: 100% TEMPRANILLO

  • ALCOHÓLICO: 14% VOL.

  • CRIANZA: 18 MESES EN ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO

 

NOTA DE CATA

Color rojo de capa media alta con tonos teja en ribete de copa.

Con una intensidad espectacular destacan las frutas negras, violetas y cacaos. Algún recuerdo de lácteos. La elegante madera crea un fondo tostado y especias de cocina.

La buena simbiosis de taninos maduros de frutos negros con las esencias de las maderas crean una compleja intensidad de sabores, regaliz, toffes, tabacos americanos, minerales, hojarascas… Un “otoño embotellado”.

Los comienzos

Fompedraza, un pequeño pueblo de Valladolid con tradición vitivinícola dentro de la D.O. Ribera del Duero, ha sido testigo de cómo los hermanos Benito Hernando- Gaspar, Fernando y Javier- han desarrollado el proyecto Bodegas Briego, recuperando así la tradición que ya ejerciera su padre hace ya casi cincuenta años. Es mucha la ilusión depositada en Briego, sinónimo de lucha, lucha por la calidad del vino y por una mejor gestión del viñedo, por el trabajo esmerado y por revitalizar esta localidad, Fompedraza.

Después de restructurar y recuperar los vetustos viñedos, en 1988 se llevaron a cabo nuevas plantaciones en los términos municipales de Curiel de Duero, Peñafiel y Fompedraza. Un viñedo muy disperso, buscando siempre los mejores terrenos para el cultivo de la joya de Ribera del Duero, el Tempranillo o Tinto Fino, con altitudes que llegan hasta los 910 metros. Viendo estos majuelos, uno se da cuenta de que la calidad de los caldos de Briego se gesta en el campo, con unas cepas cuidadas con devoción, a merced de un clima continental que saca lo mejor de cada una de estas plantas. Esta empresa familiar cuenta actualmente con 77 hectáreas, todas ellas de tempranillo salvo un porcentaje testimonial de la variedad merlot.

Los primeros vinos

Es en 1992 cuando aparece el primer vino de Bodegas Briego con D.O. Ribera del Duero, 20.000 botellas de un joven con 6 meses en barrica. Su empeño en elaborar grandes vinos fue creciendo con los años, así como la estructura de la bodega, ampliando e incorporando técnica y tecnología a la tradición, teniendo muy claro que un vino no se improvisa, que para elaborar un gran vino hay que mimar la naturaleza y unir su fruto al trabajo. Desde entonces, estos tres hermanos no han parado de trabajar e investigar, siempre en pos de unos vinos reconocidos por su calidad. Todo este savoir-faire viene de la mano de unos rendimientos muy limitados en el campo, lo que da lugar a que en la actualidad se produzcan en torno a 400.000 botellas, las cuales se distribuyen en el canal de la hostelería, restauración y tiendas especializadas, tanto en el mercado nacional como internacional.

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