OLOROSO MERCEDES CRUZ CONDE Ver más grande

OLOROSO MERCEDES CRUZ CONDE

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OLOROSO MERCEDES

Vino límpido y brillante, transparente, de color similar al de la caoba, muy aromático, enérgico, seco, con mucho cuerpo, Pleno y aterciopelado.

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OLOROSO MERCEDES

BODEGAS CRUZ CONDE

75 CL

16% vol

Vino generoso de uva Pedro Ximénez envejecido con crianza oxidativa con un periodo mínimo de 8 años siguiendo el tradicional Sistema de Soleras y Criaderas.

De color caoba y aroma muy penetrante.

Ideal para acompañar a carnes rojas, guisos y setas.

Denominación de Origen Montilla Moriles

VINO DE LICOR

VINO GENEROSO

Vino límpido y brillante, transparente, de color similar al de la caoba, muy aromático, enérgico, seco, con mucho cuerpo, Pleno y aterciopelado.

Vinificación de vinos secos. Tras la obtención de los mostos, estos se someten a un proceso de fermentación alcohólica total, resultando un contenido de azúcares reductores no superior a 5 gramos por litro.

Vino oloroso: se obtiene a partir de vino «Blanco sin envejecimiento», que es sometido a envejecimiento durante 8 años, con crianza predominantemente oxidativa, por el sistema de criaderas y solera.

El grado alcohólico adquirido puede ajustarse mediante encabezado, situándolo dentro del Rango permitido para este tipo de vino.

 

En todo caso el periodo de crianza deberá tener lugar con una graduación alcohólica adquirida mínima de 16% vol.

   

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