BORSAO BOLE ROBLE Ver más grande

BORSAO BOLE ROBLE

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BORSAO

BORSAO

Variedad :
70% Garnacha, 30% Syrah.
cosecha 2016
graduacion 15% vol
bot 0.75 cl

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7,42 € IVA incluído

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Variedad :
70% Garnacha, 30% Syrah.
 
Características del Viñedo :
Viñedos de entre 15 a 30 años de edad para la garnacha y de 10 años para la syrah, cultivadas ambas en suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.
 
Elaboración :
Maceración durante 3 - 4 días y en total entre 12 -15 días.  Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22º - 26º. Posee una crianza de 3 meses en barrica bordelesa de roble francés de primer y segundo vino.
 
Nota de cata:
Color rojo picota, intenso y vivo. Posee una potente nariz donde destacan aromas de fruta madura y especias, con recuerdos de madera nueva. Boca estructurada, con un paso vivo y sabroso.
 
Temperatura de consumo: 16ºC.

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