PARAMO DE GUZMAN ROBLE Ver más grande

PARAMO DE GUZMAN ROBLE

8421744000248

9,67 € IVA incluído

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D.O.: Ribera del Duero

Elaboración y crianza:
Se vendimia en cajas de 30kg. La uva es seleccionada en bodega. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada así como su maceración post-fermentativa. Crianza en madera de roble francés durante 6 meses.
 
Nota de cata:
Fase visual: Bonito color rojo cereza, bien cubierto, limpio, claro y brillante.
Fase olfativa: De aroma franco y agradable, muy frutal y fresco pero con cierta complejidad. Destacan aromas a frutos rojos como grosella y cereza. Su paso por madera nos deja tonos balsámicos y especiados muy elegantes y bien integrados.
Fase gustativa: En boca está pleno de frescura, el equilibrio es constante de principio a fin. Su paso por boca es aterciopelado, frutal y sin aristas. De cuerpo medio, el tanino le aporta estructura y longitud. El postgusto nos deja sensaciones frutales, torrefactos y ahumados
 
Premios:
Tempranillo de Plata 2008 - Concurso Internacional de Vinos Tempranillos al Mundo - Paris, Junio de 2008.
Mezquita de Plata 2008 - Cata Concurso Premios Mezquita Ciudad de Córdoba Córdoba,  Octubre de 2008.

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