CORAZON LOCO TINTO TEMPRANILLO SHYRAT Ver más grande

CORAZON LOCO TINTO TEMPRANILLO SHYRAT

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BODEGA INIESTA

BODEGA INIESTA

La finura y sinceridad del tempranillo se complementan perfectamente con una “casta” tan original como el graciano que aporta al conjunto frescura, frutas silvestres y toque elegantes de heno cortado y hierbas aromáticas que al final culminan con unas sensaciones en boca, muy frescas y persistentes.

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D.O. Manchuela

Variedades

90% Tempranillo y 10% Syrah. Fecha de vendimia: Segunda semana de Octubre. 
 
Fermentación
21 días con levadura seleccionada, temperatura de fermentación controlada. Una semana de maceración prefermentativa después de paso por “Boreal” a 5 oC Maceración-fermentación durante 2 semanas. 
 
Cata
La finura y sinceridad del tempranillo se complementan perfectamente con una “casta” tan original como el graciano que aporta al conjunto frescura, frutas silvestres y toque elegantes de heno cortado y hierbas aromáticas que al final culminan con unas sensaciones en boca, muy frescas y persistentes 
 
Maridaje
Vino ideal para carnes rojas, quesos semi-curados, todo tipo de embutidos. 
 
Recomendaciones
Conservar a temperatura constante e inferior a 16oC. Humedad de 70-75% y oscuridad. Temperatura de servicio: 16oC

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