dMENTE 2008 Ver más grande

dMENTE 2012

8431519080627

Variedad: Syrah y Petit Verdot

Envejecido durante 12 meses en roble francés y americano.

Vino de la Tierra de Castilla

Maridaje: Platos de cuchara, aves estofadas, cocido, arroces y quesos.

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6,32 € IVA incluído

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CATA:

 Vista: Color picota oscuro de capa muy alta

Nariz: Se aprecia rapidamente su complejidad: regaliz, grafito y frutas negras maduras que compiten con los balsámicos, el monte bajo o el tomillo.

Boca: En boca se muestra sedoso, con un tanino bien maduro y perfectamente integrado. Final largo y persistente en el que se muestra la pureza del chocolate y las avellanas.

Temp. de Servicio: 16ºC - 18ºC

Maridaje: Platos de cuchara, aves estofadas, cocido, arroces y quesos.

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