PACHARAN ZOCO

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PACHARAN ZOCO

1 L 

El pacharán ya formaba parte de la vida de los navarros en la Edad Media y era reconocido y apreciado por ellos.

Una de las bebidas protagonistas en las celebraciones importantes de la época, como las bodas de la realeza, también era utilizada por miembros de la corte debido a sus propiedades medicinales. La reina Blanca de Navarra, por ejemplo, tomó este licor con fines curativos al enfermar en el Monasterio de Santa María de la Nieva en el año 1.441.

Sin embargo no fue hasta el siglo XIX cuando empezó a emplearse el término “Pacharán”. En ese momento, la presencia de pacharaneras vendiendo endrinas en los mercados de Pamplona se convirtió en algo muy habitual.

Actualmente, sigue siendo una bebida muy arraigada y extendida en estas tierras aunque también está obteniendo reconocimiento dentro y fuera de nuestro país donde decir Pacharán Navarro equivale a decir Pacharán Zoco. 

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