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JEAN LEON 3055 MERLOT-PETIT

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JEAN LEON

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JEAN LEON 3055 MERLOT-PETIT VERDOT  ECOLOGICO

¿Por qué tener 3055 MERLOT-PETIT VERDOT?

  1. El Merlot le aporta notas afrutadas y grasas, mientras que el petit verdot le añade estructura y carácter.
  2. Es un vino fresco, afrutado y aterciopelado en boca

Desde la añada 2012. cuenta con la Certificación de Vino Ecológico

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JEAN LEON 3055 Merlot- Petit Verdot

Vino: Ecológico

Tipo de vino: Tinto

DO: Penedes

Variedades: Merlot y petit verdot

Graduación alcohólica: 14% Vol.

Elaboración crianza: Tras la fermentación en cubas de acero inoxidable envejece en barricas de roble durante 4 meses-

Nota de cata: Color rojo intenso con tintes azulados. En nariz destaca por sus finas notas de fruta roja madura, algo confitada, sobre un suave fondo a tostados y especiados resultado de su ligero paso por barrica. En boca su entrada es potente y de desarrollo graso. Culmina en un recorrido y final largo y elegante.

Gastronomía: Sus suaves taninos lo dotan de versatilidad para realzar tanto platos de pescado (como el bacalao o el pisto) como de carne (solomillos de cerdo ibérico, charcutería, quesos cremosos, etc.)

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