MR MOUNTAIN WINE Ver más grande

MR MOUNTAIN WINE

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Un vino blanco dulce virtuoso 100% moscatel levadura autoctonas

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mr mountain wine 2009

50CL

13% Vol

MR

 

Año:               2009

Zona:              Málaga

Pueblo            Cómpeta

Paraje:            Malacapa, Ventarral, Cerro Gourman, Salto la Zorra

Variedad:                   100% Moscatel

Tipo de poda:            100%Vaso

Suelo:            

Situados a unos 550 m de altitud. Suelos someros, con fuertes pendientes orientadas al sur y este, pedregosos, calizos y de textura fina.

Desarrollados a partir de esquistos negros paleozóicos. Fertilidad baja, poca capacidad de retención de agua.

Viticultura:     Viñedos de proveedores. Viticultura tradicional razonada.

Vendimia:       100%manual en cajas

Fermentación: Levaduras autóctonas

Recipiente de Fermentación: Depósitos acero inoxidable

Envejecimiento:                      

Fecha embotellado:    Marzo 2011

SO2 total mg/l:                       

Nº de botellas:                       18.954

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