RECATO SAUVIGNON BLANC Ver más grande

RECATO SAUVIGNON BLANC

8437005826113

BODEGAS LA HOZ

RECATO 

UVA. SAUVIGNON BLANC

FERMENTADO BARRICA 2013

Vinificación: Vendimia nocturna. Se realiza una ligera maceración pelicular con un posterior prensado ligero. La fermentación se realiza en barricas de roble francés. Se mantiene en sus propias lías durante dos meses y una posterior crianza en botella.

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RECATO 

Denominación de Origen Vino de la Tierra de Castilla
 

UVA. SAUVIGNON BLANC

FERMENTADO BARRICA 2013

Variedad de uva: 100 % Sauvignon Blanc

Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla

Vinificación: Vendimia nocturna. Se realiza una ligera maceración pelicular con un posterior prensado ligero. La fermentación se realiza en barricas de roble francés. Se mantiene en sus propias lías durante dos meses y una posterior crianza en botella.

Notas de Cata: De color amarillo pajizo. En nariz muestra su complejidad. Es frutal y tiene las notas propias de su crianza. En boca lo encontramos untuoso, largo y persistente.

Servicio: Servido entre 12º y 14º C acompaña pescados azules, carnes blancas y quesos de media curación.

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