ARTADI TEMPRANILLO Ver más grande

ARTADI TEMPRANILLO

8411976122122

ARTADI  Tempranillo

2012

75cc

Vinificación en depósitos abiertos con  maceración en frio durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado

CRIANZA

Maloláctica en barrica. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés

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11,68 € IVA incluído

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ARTADI  Tempranillo

2012

75cc

El perfil límpido y elegante de la fruta roja y la sutil sensación táctil de sus taninos dibujan este vino. Hecho para poder disfrutar hoy o para redescubrir mañana la expresión más generosa de cada añada. Sobrio, serio y accesible.

 

VIÑEDOS

Situados en Laguardia entre 450 y 700 m de altitud, asentados sobre suelos arcillo-calcáreos

 

VITICULTURA

Respeto máximo del medio ambiente,  ausencia de pesticidas y herbicidas. Viticultura integrada.

 

VENDIMIA

Vendimia manual en cajones de 200  kg. Selección de racimos y bayas.

Rendimiento medio de 4.000 kg/ha

 

AÑO CLIMATOLÓGICO  2012

Invierno seco, con esporádicas lluvias  primaverales. Verano caluroso y seco con temperaturas altas. Las lluvias intermitentes durante la primera quincena de septiembre permitieron alargar el ciclo  vegetativo, dando lugar a una óptima maduración

 

 

VARIEDAD DE UVA

100% Tempranillo

 

VINIFICACIÓN

Vinificación en depósitos abiertos con  maceración en frio durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado

 

CRIANZA

Maloláctica en barrica. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés

 

EMBOTELLADO

Febrero 2014

ANÁLISIS Alc/vol: 14 %

Acidez total: 4,8 gr./lt.

pH: 3,68

 

CONSUMO ÓPTIMO

Ahora o en los próximos cinco años

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